İki ayda bir çıkar. Satış ve dağıtımı abone sistemiyle yapılır. 2008 için yıllık abonesi 40 YTL`dir.
Abone Koşulları ve Formu
hasad gıda dergisi' ne pratik ve bilimsel araştırmaları konu alan makaleler kabul edilir. Yazım kuralları
hasad gıda dergisi bayilerde satılmaz. Derginin içeriği internet ortamında da yayınlanmaz. İnternetten her sayıdaki sadece konu başlıklarına ulaşılabilir.
hasad gıda dergisi' ni düzenli olarak okumak isteyenlerin abone olmaları gerekmektedir.
Abone Koşulları
Yazım kuralları
KONU BAŞLIKLARI

Röportaj

  • TSE’nin Baş Tetkikçisi ve Eğitimcisi Hidayet Şahin ile
    “Kalite Kavramı” Üzerine Görüştük
  • Algida’nın Kalite Güvence ve SHE Müdürü Kemal Tokuç
    ile Algida ve Unilever’in Kalite Politikasını konuştuk
  • Pehlivanoğlu Marketler Kaliteye ve İnsan Sağlığına Önem Veriyor

Talep Yazısı

  • Aşılı Karpuz Yetiştiriciliği ve Meyve Kalitesinde
    Meydana Gelen Değişimler
  • Balık Eti Tüketimi ve İnsan Sağlığı Açısından Önemi

Hakem Onaylı Makale

  • Probiyotik Bir Maya: Saccharomyces boulardii
  • Starter Kültürlerin Mihalıç Peyniri Üretiminde Kullanılması
  • Tahıl Depolarındaki Hastalık, Zararlılar ve Ürün Kalitesine Etkileri
  • Zeytin Yağında Uçucu Aroma Bileşiklerinin Oluşumu ve
    Bu Bileşikler Üzerine Bazı Faktörlerin Etkisi
Eski Sayılar
hasad gıda dergisi' nin önceki yıllara ait sayıları yıllık takımlar halinde satlır. Mevcudu olan eski sayılardaki konu başlıklarına aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz. hasad gıda dergisi' nin eski sayılara ait takımlarını dergi abonelerine %50 indirimlidir.
2005 Takımı
2006 Takımı
2007 Takımı
 
 
 
 
Adres : İstiklal Mah. Birlik Cad. No:13/B Ümraniye, İstanbul Tel : +90 216-481 46 90 Fax : +90 216-481 46 93 E-mail : hasad@hasad.com.tr
Hasad Yayıncılık © 2008 Tüm Hakları Saklıdır. Web Tasarım Grimor